鍋

なにかと使い勝手がよいので、かなりの頻度で北京鍋を愛用してます。

炒めものはもちろんですが、茹でものや汁物にもよく使います。

鶏手羽下ゆで

昆布とコンニャクの煮物

最後に汁気を飛ばすのも鍋返しもラクチン✨

いま気づきましたが、洗うのがラクチンなのが、私にとっては最大のポイントかも(^_^)

底がボール状だと、つるんと拭えます。中身が軽ければ片手で作業できるのも、ありがたい。

そのうちセイロも揃えたいです