オンオフの切り替えが、けっこう苦手です。お昼ごはんのあと、コーヒーを淹れてつかの間のオフモード。コーヒーを淹れる作業で、切り替えしやすくなった気がします。

珈琲を愛飲するようになって半年あまり。各メーカーをあれこれ試すほどマメな性分でもないので、縁あって知ったところから購入しています。コーヒー初心者なので、好みのテイストだけ伝えてお任せ。最初のころは、どっしりとした濃厚な感じのテイストが好み…

我が家は3人家族ですが、各々が別々のシャンプーリンスを使っているので、風呂場のグッズ置き場はいつも満席です。女性陣は、お肌のお手入れ任務がありますので、さらにグッズが多い。場所が足りず、風呂場の床に直置きされているグッズもチラホラ。そこで、…

きんぴらといえば、ごぼうと人参、細切りにして、しょうゆとみりんの甘辛で。そんな定番がガラッと崩れたのが、以前勤めていたお惣菜屋さんで出会った、拍子切りのゴロンとしたきんぴら。細切りとはまた違う、人参ごぼうの存在感。調理師としてはまだ駆け出…

新作が増えました癒されます