納豆蕎麦

今日は久々に涼しい✨

このところ続いた北海道らしからぬ暑さに、胃腸も少々バテ気味な家族のために、本日のお昼は納豆蕎麦。

納豆と梅干しをいっしょに包丁で叩き、ご近所さん手作りのキューリとナス、我が家の大葉を千切りに。

血糖値の高めな家族のため、蕎麦が見えないくらいの大盛野菜です。

海苔をタップリちぎっていただきました。身体がスーッとして、よい暑気払いになりました。