先日、初雪の降った北海道庭のピーマンもついにラストですこのところの寒さでちっとも大きくなりませんあまりに小粒なので種もそのまま少しのゴマ油でさっと炒め酒、めんつゆをグルッとまわし強火で汁気を飛ばしながら炒めて最後におかかをまぶして完成種は…
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